Mortla svartpeppar, vitpeppar, rosépeppar och grönpeppar - används både till fläskfilén och pepparsåsenMandelpotatis, tar sin lilla tid att skala men är värd besväretFyll på grädde och mjölk så det är strax under potatiskanten
Vi skulle egentligen ha ätit helstekt fläskkarré men eftersom att jag glömde att ta fram den ur frysen i tid så fick det bli en snabblösning med fläskfilé
Bryn och krydda en fläskfilé runt om. Helstektfläskfilé med gräddig grönpepparsås och rostade grönsaker 2p. Koka upp 2 dl crème fraiche med 2 msk philadelphiaost, 1 köttbuljongtärning, 1 msk lingonsylt, soja, 2 tsk mortlad grönpeppar, salt och svartpeppar vid behov. 2 tsk mortlad grönpeppar